L’édifice le plus emblématique du centre historique est sans nul doute l’église fortifiée de San Bartolomé, construite au cours des XIVe et XVIe siècle avec des agrandissements au XVIIIe et XIXe siècle. Son architecture est principalement de style gothique isabélin. Son importance et ce qu’elle représente lui valut d’être déclaré Monument artistique national en 1931. Son histoire commence en 1304 avec la construction de l’actuel presbytère. Mais l’augmentation de la population et les attaques de corsaires barbaresques depuis le XVe siècle poussent à agrandir la fortification. Les travaux, dirigés par le maître navarrais Domingo Urteaga, débutent ainsi en 1513. L’édifice est composé d’une grande nef gothique, dominée par une abside et flanquée de trois chapelles entourées par les contreforts. Ultérieurement, l’abside fut agrémentée de part et d’autre de plusieurs pièces (sacristie ancienne et nouvelle, la chapelle de la Communion). Le clocher, également utilisé comme tour de guet, fut achevé au XVIIe siècle et est situé à la croisée nord de l’abside avec la nef. Son toit est formé par des voûtes d’arêtes. Une galerie (ou triforium), située au-dessus des chapelles et ouverte sur l’intérieur de la nef par une série d’arcades et sur l’extérieur par de grandes claires-voies, met en évidence la finalité défensive de l’ensemble. Le principal élément de construction est le tuffeau. Les éléments décoratifs sont rares à l’intérieur de l’église. Les éléments architectoniques ornementaux à l’extérieur de l’église sont également peu nombreux, à noter les blasons sur les portes d’accès, les motifs végétaux des impostes, les feuilles de chardon ainsi que les boules des portails. L’ensemble est orné de merlons et possède actuellement des meurtrières, des embrasures pour mortiers et deux mâchicoulis sur les portes, d’autres aujourd’hui disparus devaient former une balustrade sur la partie haute de l’édifice. Elle remplissait parfaitement ses deux objectifs : répondre aux besoins religieux des habitants et défendre la population contre les attaques des corsaires barbaresques. Le sous-sol de l’actuel revêtement de ciment renferme un ensemble méconnu de cryptes et des vases funéraires, probablement du XVIe siècle, à découvrir. Horaire de visite: du lundi au vendredi de 10.30h. jusqu'à 12.30h. Dans l'après-midi, les samedis, dimanches et jours fériés est ouvert 30 minutes avant la messe.
Dédié à laVirgen del Carmen, patronne des marins, pose est grande dévotion à El Campello, a été construit en 1960 grâce aux dons propres marins. Enhonneur de sa vierge, autour16 Juillet, le célèbre Fiestas del Carmen (ou Carrer la Mar). Sur l'autel de la chapelle , nous pouvons voir un retable travaillé dans la tuile où il représente la Vierge comme « Stella Maris » (Étoile de la mer), le protecteur fidèle des marins qui se sont appuyés sur les étoiles pour guider et marquer son cours le vaste océan. Vous ne pouvez pas manquez pas les événements en l'honneur de la Vierge del Carmen pendant vos vacances!
Selon la tradition, elle a été construite sur l'ancienne paroisse gothique de Saint Julien lorsque l'image de la Vierge a été découverte une fois la ville reconquise. L'ermitage primitif ou l'église ne précède pas le XVe siècle, et l'on suppose qu'il occupe la position de l'actuelle croisée du transept et la chapelle de la Découverte. Dans 1747 l'ancien temple a été démoli, le temple actuel ayant été construit entre 1750 et 1776 par Bernardo Rippa, avec d'importantes restaurations tout au long du XXe siècle. Orihuela turistica À l'intérieur ressort la Chapelle de la Découverte, où l'on trouve la grotte, lieu où, selon la tradition, est apparue l'image de la Vierge, et sur elle, la niche primitive aujourd'hui consacrée au Christ de la Bonne Mort. Sur le grand autel se trouve la niche de la Vierge de Montserrat, patronne de la ville.
Elle est située dans la Sierra de Olta, dans la zone de loisirs « Zone de loisirs de la Chapelle Vella », à laquelle on accède par un sentier de la Zone du Camping « Monte Oltá » PR-CV 340. La construction est de 2002, il faut remarquer les tuiles courbées et la pierre utilisée comme matériau principal.
Comme indiqué sur sa façade principale, il fut construit en 1803 sur un vieil ermitage. La construction de la chapelle est justifiée par la visite faite au XVe siècle par San Vicente Ferrer au village de Raspeig. Le style de l'église est néoclassique et sur sa façade, vous pouvez voir deux colonnes avec le fût lisse. Le sol de l'église a une structure en croix latine avec des chapelles latérales. Au centre de l'église se trouve un grand dôme surmonté d'une girouette. La tour principale de l'église a été détruite par son état délabré dans la seconde moitié du XXe siècle et celle qui existe actuellement est une réplique de la précédente. C'est un bel immeuble qui contraste avec l'étroitesse des rues adjacentes.
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