Museo del turrón

Museus

El Museu del Torró és una institució privada dedicada a la recuperació del patrimoni tecnològic vinculat a l’elaboració de torrons i massapans, i d’una forma més general, a la tecnologia relacionada amb l’activitat econòmica de Xixona al llarg de la seua història. El museu es troba distribuït en tres plantes en les quals s’exposen utensilis i s’expliquen processos d’acord amb els següents criteris: Planta superior: matèries primeres (sucre, mel, ametla i ous) Planta intermèdia: processos (torrons de Xixona i d’Alacant, massapans) Planta inferior: comercialització del producte (llocs de venda, publicitat, envasos, història de l’empresa, història local)